El jamón de bellota 50% raza ibérica loncheado es un producto gourmet de alta calidad, elaborado a partir de cerdos de raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera. Este jamón destaca por su sabor suave y equilibrado, con vetas de grasa infiltrada que le aportan una textura jugosa y un aroma inconfundible. El proceso de curación lento y artesanal potencia todas sus cualidades, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable.
¿Qué lo hace único?
Elaborado a partir de cerdos ibéricos alimentados de forma natural, este jamón combina la tradición con una calidad superior. Su curación prolongada y su alimentación a base de bellotas aportan un sabor único, con notas dulces y aromáticas que se funden en el paladar, lo que lo convierte en un manjar imprescindible para los amantes del jamón ibérico.
Características más importantes:
- Raza 50% ibérica: combina las cualidades del cerdo ibérico con una excelente calidad.
- Alimentación con bellotas: durante la montanera, lo que le otorga su sabor único y su textura jugosa.
- Curación prolongada: proceso artesanal que asegura un jamón con aroma y sabor incomparables.
- Sabor suave y equilibrado: con un toque dulce y un final prolongado en el paladar.
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