La paleta de cebo de campo 50% raza ibérica loncheado es un exquisito embutido que proviene de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de forma natural. Esta paleta destaca por su infiltración de grasa y su sabor intenso, resultado de un proceso de curación tradicional. Su textura jugosa y su aroma inconfundible la convierten en un producto gourmet imprescindible para quienes buscan disfrutar de la auténtica charcutería ibérica.
¿Qué la hace única?
El equilibrio entre la alimentación en libertad y la cuidada selección de las mejores piezas garantiza un sabor excepcional, con notas ligeramente dulces y un toque salino que se funde en el paladar. Su curación lenta y su origen 50% ibérico aseguran una calidad superior, perfecta para disfrutar sola o acompañar con otros productos gourmet.
Características más importantes:
- 50% raza ibérica: elaborada con carne de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de manera natural.
- Curación artesanal: proceso lento que intensifica su sabor y aroma.
- Sabor intenso y jugoso: gracias a la infiltración de grasa, que le otorga una textura suave y deliciosa.
- Ideal para disfrutar sola o en tablas: perfecta para momentos especiales o como parte de una experiencia gastronómica.
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