El salchichón cular ibérico de bellota loncheado es un embutido de alta gama, elaborado a partir de carne magra de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Este salchichón destaca por su textura firme y su sabor suave, con un toque especiado que lo convierte en una delicia gourmet. Curado de manera lenta y tradicional, su tripa natural cular preserva la intensidad de sus aromas, resultando en un producto lleno de matices.
¿Qué lo hace único?
Elaborado exclusivamente con carne ibérica de alta calidad, este salchichón se cura de manera natural durante varios meses, lo que potencia su sabor y textura. Su alimentación a base de bellotas le confiere una grasa infiltrada que aporta jugosidad, mientras que las especias cuidadosamente seleccionadas le añaden un toque de sabor sin sobrecargarlo.
Características más importantes:
- Carne de cerdo ibérico: procedente de cerdos alimentados con bellotas durante la montanera.
- Curación natural: lenta y artesanal, preservando los aromas y sabores tradicionales.
- Textura firme: con vetas de grasa infiltrada que aportan jugosidad.
- Sabor suave y especiado: con un toque equilibrado que lo hace ideal para degustar solo o acompañado.
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