Chipirones en su Tinta Los Peperetes: chipirones seleccionados, limpiados y colocados a mano, guisados en su tinta con un sofrito de cebolla, tomate y ajo, y un punto de vino blanco. Resultado: salsa negra sabrosa, chipirón tierno y sabor marino nítido. Disfrútalos tal cual, templados, o acompáñalos con arroz blanco, pasta o pan tostado.

¿Qué los hace únicos?

Elaboración artesanal en pequeñas partidas.
Receta corta que respeta la materia prima.
Salsa en su tinta con equilibrio entre mar y sofrito.

Características clave

Ingredientes: chipirones, tinta de calamar, aceite de oliva, cebolla, tomate, ajo, vino blanco, sal y especias.
Listos para servir; opcional templar a fuego suave para realzar aromas.
Sin conservantes ni colorantes añadidos.
Formato práctico para aperitivos o como base de plato rápido.