Jamón de bellota 100% ibérico D.O. Los Pedroches

El jamón de bellota 100% ibérico D.O. Los Pedroches es una joya de la gastronomía española, elaborada con cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Este producto, avalado por la Denominación de Origen Los Pedroches, destaca por su sabor profundo, textura jugosa y un aroma inconfundible que refleja la excelencia de su elaboración artesanal.

¿Qué lo hace único?

La Denominación de Origen Los Pedroches garantiza la autenticidad y calidad superior de este jamón. Su proceso de curación artesanal prolongado y la alimentación natural de los cerdos ibéricos le confieren un equilibrio perfecto entre dulzura, salinidad y matices intensos que lo hacen inolvidable.

Características más importantes:

• 100% ibérico: elaborado con cerdos de pura raza ibérica alimentados con bellotas.
• D.O. Los Pedroches: garantía de origen y calidad excepcional.
• Curación prolongada: proceso artesanal que potencia su sabor y textura.
• Sabor profundo y equilibrado: con notas dulces y un bouquet único.